ボルドーとぺんぺん草

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電子レンジ☆挑戦

下↓の蒸しナスとトウモロコシですが
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実はこれ、初めてレンジで調理してみたんです。

年をとっていくこの先のこと考えたりすると
レンジの活用や冷凍術も覚えてかなくちゃと思って


今まではストウブや鍋で蒸してたトウモロコシとナス
レンチンに初挑戦してみたところ、





あっという間にできちゃった🙊
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やだ〜
もんのすごくラクじゃないの🙈

火を使わないってこんなにラクなのね
洗い物がないってこんなに楽なんだ~~~



これからは少しずつレンジも使っていこう








夕飯のメインは台湾風炒麺
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材料は
空心菜とニラ、ネギ、しょうが、豚肉、中華麺

味付けは
オイスターソース、黒酢、紹興酒、醤油、胡椒

中華っぽい雰囲気を目指し
上記のものを使って作りました🍀





レンチンのトウモロコシ、モチモチして甘いのね
こんな簡単に美味しくなるなんて驚いた
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ナスはふつうに蒸したほうがいいかなぁ

でも気軽に作れるのはいいですね


レンジを使った調理、またやってみよう





久々に買い物に行って
野菜や肉、魚、買ってきました。


ほんとやる気なかったんですけどねー
食べるものは大事ですもんねー

またポチポチ作るか





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何を食べたいか自分に聞きながら

ファーイト🍅





Commented by azukitomami at 2025-08-13 09:20
夏はレンチン!(笑)もうね、火を使わないメニューしか作りたくないですよ。温かいもんは外食で良いと思う今日この頃。

お茄子もレンチンで蒸してからが調理の方がラクチンですし、トウモロコシはレンチンが一番美味しいです。ワタシ、一度に3本入れて600で4分、ひっくり返してまた4分で、そのまま少し放置してスコサメで食べてます。
アイラップもあれば便利ですよ。もうね、どうせ潰すんなら茹で玉子はアイラップでレンチンです。

ワタシ、これ買いたい~~!(笑)
https://gkp-koushiki.gakken.jp/2024/05/22/71460/
Commented by asako0586 at 2025-08-13 20:25
> azukitomamiさん
アイラップ。へぇ、こういうのがあるんだ~@@
いろいろカンタンに作れそうですね。こういうウデと知識これからは必要だと思います。挑戦してみようかな。
茹で卵がレンチンなんて…
あ!あ!うちのレンジは茹で卵確かできたはず。一度も試したことないけど。
まずはレンジの使い方のおさらいからだわ~
Commented by m-k7538itami at 2025-08-14 00:29
そう、年と共にレンジ料理を覚えなくては思いますよね
↑どれも見た目も綺麗で美味しそうですよ

私はいまだにレンジを使うのが下手なんです
昔はレンジ料理は甘みやうまみが消えるなんて言われて…少し抵抗がありまして…
もう少しレンジ料理を勉強しようと思います
Commented by asako0586 at 2025-08-14 05:51
> m-k7538itamiさん
クニさん^^
そうそう、電子レンジに対してはクニさんと同じような感覚を持っています。
でも今は違うみたい。
少し手間を省いてみましょうよ(*^^*)

お盆でみんな帰ってきますね~
Commented at 2025-08-14 09:32
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by asako0586 at 2025-08-15 17:10
> 鍵コメさん
なーるーほーど~~~
どういうことかよくわかりました。
ありがとうございます(*^^*)
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by asako0586 | 2025-08-13 05:44 | 料理 | Comments(6)