ボルドーとぺんぺん草

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サムゲタン風☆鶏粥

韓国の漢方セット。
高麗人参やナツメ、オウギなどが入っています。
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これと一緒に鶏肉を煮込めば
サムゲタンに近いものができる。

サムゲタンとは韓国の薬膳スープ。
台所は漢方薬の匂いでいっぱいになり

さらにもち米でお粥にすると
お米が滋養成分を吸ってまさに健康食!


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ん~韓国の匂いだ♪


サムゲタン風☆鶏粥_b0391311_15382360.jpg


食事のとき、箸とスプーンを使うのだけど
韓国では箸を縦に置く。

初めてみたときはびっくりしたっけな。

同様にですね、横に置かれた箸を
初めて見た韓国人はびっくりしてくれます。


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自分にない習慣ってきっと山ほどあるんだろうなー

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by asako0586 | 2019-03-12 08:00 | 料理 | Comments(0)